RESUMEN: El 6 de enero 1932, Domingo Barnés Salinas, miembro del Ministerio de Instrucción Pública y Bellas Artes dirigido por Fernando de los Ríos, en el segundo gobierno de Manuel Azaña, accedía al deseo del Real Colegio de Farmacéuticos de Madrid de modificar el nombre de esta Corporación por el…
Tipo: Artículo de Investigación
Productos cárnicos saludables y funcionales. Evidencia científica del grupo AFUSAN
RESUMEN: En la actualidad se considera que el consumo de carne y productos cárnicos es excesivo y predisponente hacia las patologías más prevalentes Por ello, la obtención de cárnicos con una composición más “saludable” e incluso conteniendo ingredientes bioactivos que los conviertan en funcionales, adquiere relevancia en la salud. Se…
Francisco José Sánchez-Muniz
Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Adrián Macho-González
Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Sara Bastida
Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Alba Garcimartín
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Aránzazu Bocanegra
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Amaia Canales
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Meritxell Nus
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Miguel Vázquez-Velasco
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Laura González-Torres
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Rocío Redondo Castillejo
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Marina Hernández Martín
Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid y grupo AFUSAN, Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San
Carlos (IdISSC) de Madrid.
María Elvira López-Oliva Muñoz
Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid y grupo AFUSAN, Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos (IdISSC) de Madrid.
Jorge Arturo Santos
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Paloma Celada
Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Alfonso X El Sabio, Villanueva de la Cañada, Madrid
María José González-Muñoz
Unidad docente de Toxicología, Departamento de Ciencias Biomédicas, Universidad de Alcalá. Alcalá de Henares, Madrid.
Adriana Rita Schultz Moreira
Department of Gastroenterology, Hepatology and Translational Medicine. University Hospital Essen, Alemania
Juana Benedí
Departamento de Farmacognosia, Farmacología y Botánica, Sección Departamental de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Año 2022. Volumen 88. Número extraordinario
Ene 2023
Alternativas sostenibles en cromatografía de líquidos. Aplicaciones en la determinación de fármacos
RESUMEN: El desarrollo de metodologías analíticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente implica entre otros objetivos el consumo reducido de reactivos y disolventes, así como la disminución de los residuos generados o la reutilización de los mismos en un proceso circular. Si hay una técnica analítica con más amplia…
María Antonia Martín
Química Analítica, Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 28040-Madrid (España).
Académica correspondiente de la Real Academia Nacional de Farmacia
Felipe Andrés Bravo-Lambie
Química Analítica, Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 28040-Madrid (España).
Laboratorio Toxicológico, Servicio de Medicina Legal, Bernardo O’Higgins 2210, Iquique, Chile.
Fresia Melina Silva-Sofrás
Química Analítica, Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 28040-Madrid (España).
Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA), Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires, UBA-CONICET.
María del Mar Caja
Química Analítica, Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 28040-Madrid (España)
Ana Isabel Olives
Química Analítica, Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 28040-Madrid (España).
Año 2022. Volumen 88. Número extraordinario
Ene 2023
Aplicación de la Simulación de Montecarlo para la evaluación de riesgos en el desarrollo de un método analítico según los principios de la calidad por diseño (QbD)
RESUMEN: La simulación de Montecarlo es una poderosa herramienta para identificar factores influyentes e intervalos en los que realizar los ensayos de desarrollo analítico aunque, al tratarse de un modelo matemático, debe ser confirmada experimentalmente. Los resultados obtenidos y presentados en el trabajo confirman que dicha herramienta permite el análisis…
Fernando Ferrándiz Vindel
Académico correspondiente de la Real Academia Nacional de Farmacia
Departamento de Acceso – GlaxoSmithKline, S.A., 28760 Tres Cantos (Madrid)
Año 2022. Volumen 88. Número extraordinario
Dic 2022
Reactivity of curcumin and curcuminoid β-diketones with o-aminothiophenol: synthesis of 1,5-benzothiazepines
ABSTRACT: Four new 1,5-benzothiazepines were synthesized by reaction of o-aminothiophenol with curcumin and curcuminoid β-diketones, in methanol and in acetic acid. The mechanism involves a Michael addition on the CC double bond affording a benzothiazepine with two pendant groups, an aryl group adjacent to the sulfur atom and a 1-phenylethanone…
Carlos A. Martínez
Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica, Facultad de Ciencias, UNED, Avenida Esparta s/n, E-28232 Las Rozas-Madrid, Spain
Dionisia Sanz
Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica, Facultad de Ciencias, UNED, Avenida Esparta s/n, E-28232 Las Rozas-Madrid, Spain
Rosa M. Claramunt
Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica, Facultad de Ciencias, UNED, Avenida Esparta s/n, E-28232 Las Rozas-Madrid, Spain
José Elguero
Académico de honor de la Real Academia Nacional de Farmacia
Instituto de Química Médica, CSIC, Juan de la Cierva, 3. E-28006 Madrid, Spain
Año 2022. Volumen 88. Número extraordinario
Dic 2022