Artículo de Revisión
Ultra-processed Food Intake and Risk of Cardiovascular Disease: a systematic review
Consumo de alimentos ultraprocesados y enfermedad Cardiovascular: una revisión sistemática
Amelia Marti del Moral
Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Facultad de Farmacia y Nutrición. Universidad de Navarra, Pamplona 31008.
IdiSNA, Instituto Navarro de Investigación Sanitaria, Pamplona 31008, Navarra.
Centro de Investigación Biomédica en Red Área de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid 28029.
0000-0001-9832-7981 ORCID Amelia Marti
Sofía Aimi Arrúe Ishiyama
Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Facultad de Farmacia y Nutrición. Universidad de Navarra, Pamplona 31008.
Año 2021. Volumen 87 Número 3. pp. 339-350
Artículo de Investigación
Regulación de la respuesta inflamatoria intestinal mediante la ingesta de compuestos de Maillard y su interacción con los receptores RAGE y GPR43
Regulation of the intestinal inflammatory response through the ingestion of Maillard compounds and their interaction with RAGE and GPR43 receptors
Silvia Pastoriza
Departamento de Nutrición y Bromatología, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada, Granada.
José Ángel Rufián-Henares
Departamento de Nutrición y Bromatología, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada, Granada.
Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.GRANADA, Universidad de Granada.
Año 2021. Volumen 87 Número 2. pp. 141-154
Artículo de Revisión
Consideraciones sobre la innovación incremental en medicamentos
Considerations regarding Incremental Drug Innovation
Emili Esteva Salà
Director del Departamento Técnico de Farmaindustria
Año 2021. Volumen 87 Número 2. pp. 185-194
Artículo de Revisión
El escualeno, una molécula palpitante a pesar de los ciento cinco años de su descubrimiento
Squalene, a vibrant molecule despite its one-hundred-five-year old discovery
Jesús De la Osada García
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular, Facultad de Veterinaria, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón-Universidad de Zaragoza, Zaragoza
Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza
CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, Instituto de Salud Carlos III
Año 2021. Volumen 87 Número 2. pp. 205-211
Artículo de Investigación
El tratamiento con sofosbuvir mejora la resistencia a la insulina Inducida por el virus de la hepatitis C
Sofosbuvir treatment improves hepatitis C virus-induced insulin resistance
Esther Rey
Unidad de Investigación, del Hospital Universitario Santa Cristina dentro del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario de La Princesa.
Patricia Marañón
Unidad de Investigación, del Hospital Universitario Santa Cristina dentro del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario de La Princesa.
Águeda González-Rodríguez
Unidad de Investigación, del Hospital Universitario Santa Cristina dentro del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario de La Princesa.
Año 2020. Volumen 86 Número 1. pp. 15 - 26
Artículo de Revisión
Sistemas de liberación prolongada de opioides: Analgesia y dependencia
Extended-release delivery systems of opioids: Analgesia and dependence
Alexandre Pérez-López
Departamento de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, España
Ambos autores han contribuido igualmente al trabajo.
Laura Gómez-Lázaro
Departamento de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, España
Ambos autores han contribuido igualmente al trabajo.
Cristina Martín-Sabroso
Departamento de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, España
Instituto Universitario de Farmacia Industrial, Universidad Complutense de Madrid, España
Juan Aparicio-Blanco
Departamento de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, España
Instituto Universitario de Farmacia Industrial, Universidad Complutense de Madrid, España
Año 2020. Volumen 87 Número 1. pp. 35 - 51
Artículo de Revisión
Detergentes: De los principios físicos a las aplicaciones biofarmacéuticas (o por qué prevenimos la covid-19 con agua y jabón
Detergents: From physical principles to biopharmaceutical applications (or why we fight covid-19 with toilet soap)
Félix Goñi Urcelay
Instituto BIOFISIKA (CSIC, UPV/EHU) y Dpto. de Bioquímica, Universidad del País Vasco, 48940 Leioa, Vizcaya
Alicia Alonso
Instituto BIOFISIKA (CSIC, UPV/EHU) y Dpto. de Bioquímica, Universidad del País Vasco, 48940 Leioa, Vizcaya
Año 2020. Volumen 86 Número 1. pp. 53 - 96
Artículo de Revisión
Productos naturales: De la medicina tradicional a cabezas de serie para el desarrollo de nuevos fármacos del siglo XXI
Natural products: From traditional medicine to lead compounds for drug development in the 21st century
Beatriz de las Heras Polo
Dpto. de Farmacología, Farmacognosia y Botánica. Facultad de Farmacia, Plaza Ramón y Cajal s/n, UCM, 28040-Madrid
Año 2020. Volumen 87 Número 1. pp. 97 - 104