Química – Página 5

Artículo de Revisión

Cavitandos naturales y de síntesis: desafíos y respuestas en química y tecnología farmacéutica

Natural and synthetic cavitands: challenges in chemistry and pharmaceutical technology

RESUMEN: La química supramolecular es la base para numerosas aplicaciones en síntesis, catálisis, separaciones quirales, diseño de sensores químicos, así como en procesos de señalización, vehiculización y trasporte de fármacos. Ciertas supramoléculas pueden combinarse y auto-ensamblarse dando lugar a entidades con geometría y topología exclusiva. Se denominan cavitandos al conjunto…

Autores:

María Antonia Martín Carmona

Química Analítica, Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, 28040-Madrid (España)

Año 2021. Volumen 88. Número 4

Ene 2022

Sesión Científica

Sesión científica celebrada el 2 de diciembre de 2021 para conmemorar los premios Nobel en fisiología o medicina y en química 2021

Scientific session held on december 2, 2021 to commemorate the Nobel awards in physiology or medicine and in chemistry 2021

EL PREMIO NOBEL EN FISIOLOGÍA O MEDICINA 2021 Presentación Juan-Ramón Lacadena Permítaseme, en primer lugar, hacer un breve comentario desde el punto de vista genético. El comportamiento es algo difícil de definir, sin embargo el Profesor José Luis Pinillos (“La mente humana”, Biblioteca Básica Salvat de Libros RTV, 1969, 179…

Autores:

Juan Ramón Lacadena Calero

Académico de número de la Real Academia Nacional de Farmacia

Año 2021. Volumen 88. Número 4

Ene 2022

Artículo de Revisión Sesión Científica

Los orígenes de la organocatálisis enantioselectiva y el premio Nobel de Química de 2021

The Origins of Enantioselective Organocatalysis and the 2021 Nobel Prize in Chemistry

RESUMEN: Una sociedad avanzada requiere el continuo desarrollo de nuevas moléculas y materiales para su uso como fármacos, productos agroquímicos, producción y almacenaje de energía y múltiples otras aplicaciones. A su vez, este desarrollo requiere el descubrimiento y optimización de nuevos métodos de síntesis. El Premio Nobel de Química de…

Autores:

José Carlos Menéndez Ramos

Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia

Año 2021. Volumen 88. Número 4

Ene 2022

Artículo de Revisión

Detergentes: De los principios físicos a las aplicaciones biofarmacéuticas (o por qué prevenimos la covid-19 con agua y jabón

Detergents: From physical principles to biopharmaceutical applications (or why we fight covid-19 with toilet soap)

RESUMEN: Los detergentes son anfifilos solubles que poseen la capacidad de solubilizar grasas, dando lugar a micelas mixtas lípido-detergente, que son solubles en agua. Los detergentes son ampliamente utilizados en las industrias alimentaria y de bebidas, textil, médica y farmacéutica, entre otras. En biología molecular, los detergentes son herramientas insustituibles…

Autores:

Félix Goñi Urcelay

Alicia Alonso

Instituto BIOFISIKA (CSIC, UPV/EHU) y Dpto. de Bioquímica, Universidad del País Vasco, 48940 Leioa, Vizcaya

Año 2021. Volumen 87. Número 1

Abr 2021

Artículo de Investigación

Compliance of commercial bleaches and stability of 1 g/L-dilutions using different sources of drinking water

Conformidad de lavandinas comerciales y estabilidad de diluciones 1g/L utilizando diferentes fuentes de agua potable

RESUMEN: Introducción y Objetivos: En el contexto de COVID-19, la Organización Mundial de la Salud recomienda el uso de soluciones de hipoclorito de sodio 1 g/L, como una concentración capaz de inactivar el SARS-CoV-2 y la gran mayoría de patógenos presentes en el entorno sanitario. En consecuencia, hay un renovado…

Autores:

María Emilia Gavelli #

Farmacia Central del Hospital Nacional de Clínicas, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Santa Rosa 1564, X5000 ETF, Córdoba, Argentina.

Laura Carolina Luciani Giacobbe #

Unidad de Investigación y Desarrollo en Tecnología Farmacéutica (UNITEFA), CONICET and Departamento de Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, Haya de la Torre and Medina Allende, 5000, Córdoba, Argentina.

Carolina Bustos Fierro

Farmacia Central del Hospital Nacional de Clínicas, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Santa Rosa 1564, X5000 ETF, Córdoba, Argentina.

María Eugenia Olivera

Año 2020. Volumen 86. Numero 4

Ene 2021