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ANALES
RANF
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Fig. 5 – Médico de la peste (siglo XIV) (d.p.). EPIs (siglo XXI) (Huelva24h.com, modificada)
que existen precedentes de conducciones en Asia y Grecia (1700 cuernos de unicornio y rinoceronte (por cierto, muy apreciado
a.c.), árabes y romanos (VII siglo a.c.) fueron los verdaderos espe- todavía en algunos países africanos). Otros tenían cierta base fi-
cialistas en ingeniería hidráulica. Diseñaron redes de abastecimiento siológica (sangrías, ungüentos, pócimas y destilados de hierbas
(acueductos) y de eliminación de aguas residuales que todavía se medicinales).
conservan. Londres (1815) y Paris (1880) fueron las ciudades pio-
neras en diseñar un sistema de alcantarillado moderno. Las redes Los efectos de las plantas medicinales ya se refieren
de saneamiento se imponen en el siglo XIX, precisamente por la en un listado del Papiro de Ebers (1.500 a.c.) al igual que en el
presión de los problemas sanitarios y epidemiológicos generados tratado De Materia Médica de Dioscórides (siglo I).
por las epidemias de cólera y tifus. se comprobó que la deficiente
evacuación de aguas fecales, que se vertían directamente a las calles, Las hierbas medicinales eran utilizadas por curanderos
agudizaba el contagio. En Madrid, hasta 1735, bajo el reinado de para aliviar males de personas y animales, especialmente en
carlos III, no se planifica la red de alcantarillado. realizada por sa- zonas rurales, hasta bien entrado el siglo XIX. todavía existen y
batini, en 1858 se inauguran las canalizaciones para tener agua co- atraen por sus capacidades, a veces difíciles de explicar. Muchas
rriente en los hogares. Desgraciadamente, todavía existen países de las tildadas “brujas”, eran, en realidad, curanderas, quizás
en los que no se han implementado estos servicios tan básicos para sólo algo más liberales de lo permitido en su época. conocedoras
la salud, constituyendo un grave problema y un peligro potencial de las propiedades de distintas plantas, podían utilizar estramo-
para la difusión de enfermedades infectocontagiosas. nio, beleño, mandrágora, belladona y hongos alucinógenos,
como el cornezuelo del centeno, en sus supuestos aquelarres.
5.2. Conjuros, Pócimas, Triaca, Fármacos y Vacunas
A lo largo de los siglos, cuando no se podía conocer el En épocas de epidemias se buscaban y aún se buscan,
remedios de todo tipo para intentar aliviar la enfermedad. En
agente causal de la infección, se buscaban tratamientos más o menos la Peste de Milán, se hizo famoso un falso antídoto, cuya receta
específicos. Algunos mágicos, como amuletos, piedras preciosas, fue obtenida mediante tortura, antes de ser ahorcado, a un un-
tore. La composición era: cera nueva 3 onzas (90 ml), aceite de
oliva 60 ml, aceite de Ellera (ciudad toscana), aceite de sassuolo
Fig. 6 - Mascarillas protectoras y normas prevención Gripe “española” (1918) (d.p.)
Enfermedades epidémicas y pandémicas: Causas, 197
cronología e implicaciones socioculturales
Raffaella Pagani Balletti
An Real Acad Farm Vol. 86. Nº 3 (2020) · pp. 189-213