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Numerosos grupos de investigaci%u00f3n trabajansobre los efectos de los compuestos fen%u00f3licossobre l%u00edneas celulares de c%u00e1ncer colorrectal endistintas fases de desarrollo tras someterlas aun modelo de digesti%u00f3n in vitro. Se haobservado que algunos extractos con estoscompuestos tienen efectos sobre laproliferaci%u00f3n celular y la apoptosis, as%u00ed comosobre otros procesos celulares, debidoprincipalmente a un incremento de Bax (regulador de apoptosis ), as%u00ed como de larelaci%u00f3n Bax/Bcl-2 y de la caspasa-3 (Bcl-2 esun marcador antiapopt%u00f3tico, caspasa-3 es unmarcador proapopt%u00f3tico)tanto en las c%u00e9lulasHT29 como en las SW480 ( l%u00edneas celularesespec%u00edficas para el estudio de la progresi%u00f3n delc%u00e1ncer). El an%u00e1lisis UHPLC-DAD revel%u00f3 que lasantocianinas, %u00e1cidos fen%u00f3licos y flavonoideseran los principales componentes responsablesdel elevado contenido fen%u00f3lico total de estasc%u00e9lulas.3.2.1. Curcumina (diferuloilmetano) de lac%u00farcuma (Curcuma longa)La curcumina ha sido estudiada en muchas enfermedades; sin embargo los estudios en c%u00e1ncer son los m%u00e1s numerosos, debido a sucapacidad para actuar a la vez en diferentesv%u00edas de se%u00f1alizaci%u00f3n involucradas en esta enfermedad (la v%u00eda de se%u00f1alizaci%u00f3n apopt%u00f3tica,la de prote%u00edna p53, la de NF-KB,la de MAPK,lade AKt,la de Notch-1, la de Nrf2,la de Wnt/bcatenin, la JAK/STAT y la AMPK/COX-2,entreotras). La curcumina sola o en combinaci%u00f3ncon otros agentes, se ha utilizado para diferentes c%u00e1nceres colorrectal, pancre%u00e1tico,mama, pr%u00f3stata, mieloma m%u00faltiple, de pulm%u00f3ny oral. Este compuesto tiene propiedades proapopt%u00f3ticas, antiproliferativas y antioxidantes, as%u00ed como mecanismos antiinflamatorios.Se ha demostrado que la curcumina es capazde inhibir isoenzimas del citocromo P-450 ypor lo tanto previene la intervenci%u00f3n de algunos carcin%u00f3genos. Por otro lado, la curcuminatiene la capacidad de interceptar y neutralizarpotentes agentes prooxidantes y carcin%u00f3genos,concretamente las ROS y las especies reactivasSin embargo, las c%u00e9lulas contienen unmecanismo que reconoce cuando ocurre unerror y lo repara. Generalmente act%u00faan losgenes supresores de tumor o bien el propioproceso apopt%u00f3tico de la c%u00e9lula lo podr%u00edacontrolar, la c%u00e9lula an%u00f3mala, no se dividir%u00eda.Ocasionalmente, se pasa por alto un error.Esto podr%u00eda ocasionar que una c%u00e9lula seconvierta en cancerosa.En todo este proceso hay implicadasm%u00faltiples mol%u00e9culas: unas activadoras y otrasinhibidoras y es sobre %u00e9stas, en general , sobrelas que se trata de actuar para detener laproliferaci%u00f3n o activar la destrucci%u00f3n celular.El modelo m%u00e1s extendido de carcinog%u00e9nesis%u2014elaborado a partir de estudiosexperimentales en animales%u2014 se divide encuatro etapas: iniciaci%u00f3n, promoci%u00f3n,progresi%u00f3n e invasi%u00f3n.La radioterapia y la quimioterapia sonterapias convencionales para el tratamientodel c%u00e1ncer, pero tienen efectos secundariosgraves y diversas complicaciones (porejemplo, dolor, fatiga, diarrea, v%u00f3mitosn%u00e1useas y ca%u00edda del cabello). Algunos c%u00e1nceresson muy resistentes a la quimio y laradioterapia y, por ello, las sist%u00e9micas sonpoco operativas a la hora de procurar lasupervivencia del paciente. En esta situaci%u00f3n,diversas terapias combinadas se superponencomo un medio eficaz para tratar laenfermedad. Asimismo, existen una variedadde plantas y suplementos naturales quepueden reducir los efectos secundarios de laradioterapia y la quimioterapia y que podr%u00edanutilizarse en combinaci%u00f3n con estas terapiaspara reducir los efectos secundarios yaumentar la eficacia del tratamiento. Es porello que la industria nutrac%u00e9utica est%u00e1desarrollando nuevos productos basados eninvestigaciones avanzadas y contrastadasUna pl%u00e9tora de hierbas y fitoqu%u00edmicosutilizados actualmente son segurosfarmacol%u00f3gicamente y han demostrado serpotentes nutrac%u00e9uticos en la supresi%u00f3n de laprogresi%u00f3n tumoral, aliviando losinconvenientes de la radio y la quimioterapiay aumentando la sensibilidad de estasterapias.118ANALESRANFwww.analesranf.comNutraceutics:Current statement and future prospectsPilar Aranda Ram%u00edrezAn. R.Acad. Farm.Vol. 91. n%u00ba1 (2025) %u00b7 pp. 79-