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 ENDOCANNABINOIDES….	
  

	
  
pequeña	
  escala)	
  a	
  la	
  formación	
  de	
  algunas	
  personas.	
  En	
  estos	
  tiempos	
  que	
  nos	
  toca	
  
vivir,	
   en	
   los	
   que	
   el	
   mercantilismo	
   más	
   despiadado	
   se	
   ha	
   adueñado	
   no	
   ya	
   de	
   la	
  
política	
  y	
  la	
  economía	
  de	
  altos	
  vuelos	
  sino	
  del	
  día	
  a	
  día	
  de	
  muchos	
  ciudadanos	
  de	
  a	
  
pie,	
   no	
   me	
   parece	
   necesariamente	
   deseable	
   que	
   la	
   Universidad	
   se	
   deba	
   adaptar	
   a	
  
esa	
   Sociedad,	
   como	
   muchas	
   veces	
   se	
   nos	
   pide,	
   sino	
   que,	
   por	
   el	
   contrario,	
   la	
  
Universidad	
   debería	
   tratar	
   de	
   reconducir	
   este	
   devenir	
   muchas	
   veces	
   errático	
   de	
  
nuestra	
  Sociedad.	
  Así,	
  aunque	
  a	
  veces	
  el	
  ajetreo	
  cotidiano	
  de	
  nuestra	
  labor	
  docente	
  
e	
   investigadora	
   nos	
   pueda	
   hacer	
   olvidarlo,	
   a	
   mi	
   modo	
   de	
   ver	
   la	
   transmisión	
   de	
  
valores	
  como	
  la	
  solidaridad,	
  la	
  honestidad	
  y	
  el	
  pensamiento	
  crítico	
  es	
  no	
  ya	
  “una”	
  
sino	
   “la”	
   tarea	
   esencial	
   de	
   nuestra	
   institución.	
   Ojalá	
   que	
   entre	
   todos	
   seamos	
  
capaces	
  de	
  conseguirlo.	
  

        En	
   el	
   marco	
   de	
   las	
   moléculas	
   sobre	
   las	
   que	
   he	
   centrado	
   mayoritariamente	
  
mi	
   carrera	
   investigadora,	
   esto	
   es,	
   los	
   lípidos,	
   mi	
   disertación	
   científica	
   versará,	
  
como	
  reza	
  su	
  título,	
  sobre	
  unas	
  moléculas	
  de	
  naturaleza	
  lipídica	
  que	
  actúan	
  como	
  
mensajeros	
   químicos	
   en	
   nuestro	
   organismo	
   y	
   sobre	
   las	
   cuales	
   nuestro	
   grupo	
   ha	
  
estado	
   investigando	
   activamente	
   durante	
   los	
   últimos	
   años.	
   Se	
   trata	
   de	
   los	
  
endocannabinoides.	
  

        La	
   marihuana	
   (Cannabis	
   sativa	
   L.)	
   es	
   la	
   droga	
   ilegal	
   más	
   ampliamente	
  
consumida	
   en	
   Occidente.	
   Químicamente	
   hablando	
   se	
   trata	
   de	
   la	
   única	
   especie	
   del	
  
Reino	
   Vegetal	
   que,	
   por	
   lo	
   que	
   hoy	
   en	
   día	
   sabemos,	
   produce	
   “cannabinoides”,	
   una	
  
familia	
   de	
   moléculas	
   de	
   la	
   cual	
   ya	
   conocemos	
   casi	
   un	
   centenar	
   de	
   representantes	
  
diferentes.	
  Aunque	
  no	
  se	
  han	
  estudiado	
  con	
  detalle	
  las	
  propiedades	
  farmacológicas	
  
de	
   la	
   mayoría	
   de	
   estos	
   compuestos,	
   está	
   ampliamente	
   aceptado	
   que	
   el	
   ?9-­-
tetrahidrocannabinol	
   (THC)	
   es	
   el	
   más	
   importante	
   de	
   ellos	
   debido	
   tanto	
   a	
   su	
   alta	
  
abundancia	
   en	
   la	
   planta	
   como	
   a	
   su	
   elevada	
   potencia	
   de	
   acción.	
   Otros	
  
cannabinoides,	
  como	
  el	
  cannabinol	
  y	
  el	
  cannabidiol,	
  pueden	
  aparecer	
  así	
  mismo	
  en	
  
niveles	
   significativos	
   en	
   la	
   planta	
   y	
   sus	
   preparados,	
   pero	
   su	
   potencia	
   de	
   acción	
   es	
  
claramente	
  más	
  reducida	
  que	
  la	
  del	
  THC.	
  

        Desde	
   hace	
   aproximadamente	
   20	
   años	
   sabemos	
   que	
   el	
   THC	
   ejerce	
   su	
   gran	
  
variedad	
   de	
   efectos,	
   tanto	
   en	
   el	
   sistema	
   nervioso	
   central	
   como	
   en	
   distintas	
  
localizaciones	
   periféricas,	
   debido	
   a	
   que	
   es	
   similar	
   a	
   una	
   familia	
   de	
   moléculas	
  
producidas	
   por	
   nuestro	
   organismo	
   y	
   cuya	
   acción	
   por	
   tanto	
   mimetiza.	
   Estas	
  
moléculas	
   se	
   denominan	
   por	
   ello	
   “cannabinoides	
   endógenos”	
   o	
  
“endocannabinoides”,	
   y,	
   químicamente	
   hablando,	
   se	
   trata	
   de	
   una	
   familia	
   más	
   de	
  
derivados	
  bioactivos	
  del	
  ácido	
  araquidónico,	
  esto	
  es,	
  el	
  ácido	
  eicosatetraenoico	
  (20	
  
átomos	
   de	
   carbono	
   y	
   cuatro	
   dobles	
   enlaces	
   cis	
   en	
   las	
   posiciones	
   5,	
   8	
   11	
   y	
   14),	
   el	
  
cual,	
   como	
   bien	
   sabemos,	
   se	
   emplea	
   de	
   precursor	
   para	
   la	
   generación	
   de	
   un	
   gran	
  
número	
   de	
   mensajeros	
   químicos	
   en	
   nuestro	
   organismo.	
   En	
   concreto,	
   los	
  
endocannabinoides	
   comprenden	
   dos	
   compuestos	
   de	
   naturaleza	
   eicosanoide:	
   por	
  
un	
   lado,	
   la	
   N-­-araquidoniletanolamina	
   (AEA),	
   esto	
   es,	
   la	
   amida	
   del	
   ácido	
  

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