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MERITXELL NUS Y COLS. AN. R. ACAD. NAC. FARM.

FIGURA 3. Esquema de las reacciones catalizadas por la PON1.

ficie ceruloplasmina y transferrina, sin embargo parece que
estas proteínas tienen al mismo tiempo tienen efectos pro y
antioxidantes (13).

2. Por su capacidad para captar los hidroperóxidos de las LDL-
ox y de la superficie celular, transportándolos hasta el hígado
donde serán eliminados (12).

3. La acción antioxidante más importante es la debida a las en-
zimas que tiene unidas aunque sus mecanismos de acción,
localización y funciones aún no se conocen con certeza (10):

3.1. Factor activador de plaquetas acetil hidrolasa (PAF-AH)
que inhibe la oxidación de las LDL (10).

3.2. Paraoxonasa 1 (PON1) que inhibe la oxidación de las
LDL y facilita el transporte reverso del colesterol (12).
El mecanismo de acción y propiedades de este enzima
van a ser comentadas en extensión a lo largo de este
artículo.

3.3. LCAT fosfolipasa D y proteasas: que activan el transpor-
te reverso del colesterol (10).

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