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fagocítica y de microbicida de los fagocitos, pruebas de estimulación
linfocítica a mitógenos y a antígenos específicos, así como la cuantificación
de la concentración de componente individuales como parte de la valoración
del estado nutricional hasta la valoración nutricional a través de la dieta así
como el análisis de la composición corporal y el estudio de la actividad física,
son todos compartimentos aislados de un todo que es el estudio de la
inmunonutrición.
Finalmente, la elección de las diversas metodologías que harán parte de
nuestra investigación en ésta área, serán de gran importancia para unos
resultados fiables y de alta reproducibilidad; sin embargo, la incorporación de
algunas de estas técnicas resultará costoso, no sólo desde el punto de vista
de adquisición de los reactivos, sino también del mantenimiento e
infraestructura.
