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Ancient history of the iodometric methods: from Robert Bunsen to Karoly Tham

Alemanes: aparición, y desarrollo en el pasado y en el        6. THÉOPHILE JULES PELOUZE
presente”, citado por Heilmann y Müller-Jahncke (16)              Théophile Joules Pelouze (Figura 7) trabajó primero

    "Es hat sich in der neueren Wissenschaft zwischen den     como asistente de laboratorio de 1827 a 1829 en la Fère,
rein theoretischen Gebieten der Chemie [...] und zwischen     una farmacia de París, y después en la farmacia del
den die Chemie mit der Medicin und Technik                    hospital Salpêtrière en París. Conoce por accidente a Gay
verbindenden Gebieten [...] eine naturgemäße Scheidung        Lussac, lo que cambia el curso de su vida, al ofrecerle una
vollzogen. [...] Das den vielfachen Zusammenhang der          plaza (21) en su laboratorio privado de “El Arsenal”, lo
Chemie mit anderen Wissenschaften vermittelnde Gebiet,        que solo ocurre (22) con Liebig y Leopold von Buch
die pharmaceutische Chemie, hat [...] bei weitem weniger      (1774-1883). En el laboratorio de Gay Lussac su amistad
Vertreter gefunden, da es eine völlige Beherrschung des       queda ligada a Liebig. Asistente de Gay Lussac, Prof. Univ.
Stoffes voraussetzt und eine vielumfassende Kenntnis          Lille, Ecole Polytechnique, Director de la Casa de la
anderer Wissenschaften fordert, dabei aber schwieriger zu     Moneda, miembro de la Academia de Ciencias en 1837.
bebauen ist und der Sache nach nur einzelne specielle, für    Determina los pesos atómicos de varios elementos con gran
die herrschende Richtung der Wissenschaft weniger in die      exactitud, y prepara en 1838 la nitrocelulosa, que Christian
Augen fallende Resultate gewähren kann." (Brief an den        Friedrich Schönbein (1799-1868) verifica que es altamente
Marburger Rektor 1865, zit. nach Schmitz 1969, S. 12).”       explosiva (23), dando comienzo a la era de los explosivos
                                                              (24). Pelouze es uno de los farmacéuticos franceses que más
5. KARL LEONARD HEINRICH SCHWARZ                              contribuyó (25) a la evolución de la química orgánica en el
                                                              siglo XIX.
    El mismo año en que Bunsen publica su trabajo seminal
sobre las iodometrías, Karl Leonard Heinrich Schwarz          Figura 7. Jules Théophile Pelouze (1807-1867).
(1824-1880), Profesor en Graz y Breslau, discípulo del        Photograveur: Lafosse, en 1865. Imp. Photomécanique
farmacéutico francés Théophile Jules Pelouze (1807-1867),     photogravure. Banquet d’images IU Santé de Pharmacie.
revisa la reacción descubierta diez años antes por Fordos y   Gallica.
Gelis, y propone reemplazar el ácido sulfuroso utilizado por  http://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/image?impharma_fi0
Bunsen en las valoraciones de yodo por tiosulfato sódico, lo  10x097
que supuso un considerable avance (11, 18), no superado
todavía. No obstante, la disolución de ácido sulfuroso se         Pelouze, discípulo y heredero de Gay Lussac, le sustituye
sigue usando durante mucho tiempo a pesar de la dificultad    como era de esperar en el Consejo Administrativo de Saint-
de su preparación e inestabilidad (19).                       Gobain, en 1852, y en el cargo de asesor científico. Miembro
                                                              de la Academia de Francia, Profesor del Colegio de Francia,
    Heinrich Schwarz nace en 1824 en Eisleben (Prusia)        publica con Edme Frèmy, administrador de Saint Gobin, un
(20), estudia primero, en la Universidad de Halle, 1843, en
el laboratorio de Richard Felix Marchand (1813-1850),
Editor –junto con Otto Linné Erdman (1804-1819) - del
“Journal für praktischen Chemie”. Al año siguiente se
traslada a la Universidad de Giessen donde se encuentra
Liebig, y más tarde investiga sobre los ácidos grasos en
Berlín, en el laboratorio de Wilhelm Heinrich Heintz
(1817-1880), que había realizado su Tesis Doctoral bajo la
dirección de Heinrich Rose, en 1844. Marcha a París en
1848 al laboratorio de Peluouze para continuar su
formación, asistiendo también a las conferencias de Payen
y de Dumas. Es allí donde adquiere familiaridad con los
métodos volumétricos de análisis (11) y a su regreso a
Alemania continúa trabajando en este campo. En 1849 es
“Privat Dozent” en química técnica por la Universidad de
Breslau, donde publica su libro y desarrolla sus métodos,
de los que el uso del tiosulfato sódico es el más
importante. Desde 1855 ostenta posiciones destacadas en
distintas empresas, embarcándose en la fabricación de
vidrio (Inglaterra), de vidrio y cerámica con arcilla
refractaria (Zarow), y en la fundación de una gran industria
de photogen (Sajonia); el photogen o parafina se obtiene
por destilación del carbón y se utiliza como lubricante, o
iluminante. Crea una oficina técnica en Wroclaw, a través
de la cual entra en contacto con numerosas plantas de
carbón industrial. Profesor de la Universidad de Breslau en
1857. Profesor en la Universidad de Graz en 1865, puesto
en el que permanece hasta pocos meses antes de su muerte.

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