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Ordinances of apothecaries, Madrid, 1552
competente. Ayer y hoy el boticario un profesional
sanitario lo que prestigia su labor.
Ante tal petición se encarga a los Doctores Mármol,
Díaz y Santiago la redacción de las Ordenanzas cuyos
aspectos, a mi juicio, más importantes son:
1ª. Obligación de tasar una vez al mes, o las que fuesen
necesarias, las medicinas a precios justos, teniendo en
cuenta los costes de los simples, materias primas en
terminología actual, y el beneficio profesional,
“moderado” para el boticario; es decir establecer el precio
al que habían de venderse los medicamentos17. La tasación
había de realizarla un médico nombrado por el
ayuntamiento y el corregidor de la villa, lógico pues no era
otra cosa que dar cumplimiento a las normas del Real
Tribunal del Protomedicato. Los tasadores, reiteramos,
tendrían en cuenta la ganancia del boticario por su labor
artesanal, pero si los boticarios no estaban de acuerdo se
les permitía nombrar al médico tasador, es decir el
boticario tenía su influencia.
2ª. Exhibición de la tasación, tarifa en definitiva, en un
lugar visible de la botica para que pudiera ser vista por los
que a ella acudían a solicitar medicinas. El no
cumplimiento de esta norma estaba penalizado con la
multa de seiscientos maravedíes, importe que se distribuía
en tres tercios del modo siguiente: un tercio para el
denunciante, otro para los vecinos de la villa, que
destinarían a pagar al médico, y el otro para el juez que
dictase la sentencia.
3ª. Tutela científica de los médicos sobre los boticarios. del Protomedicato, por uno u otro argumento, limitan a la
En esta época y hasta bien entrado el s. XVIII los
boticarios estuvimos sometidos, en la Corona de Castilla, a
las normas del R.T. P. El Protofarmaceuticato se crea en
1780, Real Cédula de 13 de abril, y uno de los mayores
cambios para nuestra profesión, en cuanto a la forma de
regirse, se produce en el s. XIX con la publicación, en
1800, de la Concordia y Reales Ordenanzas para el
Régimen y Gobierno de la Facultad de Farmacia.
No es extraño que en 1552 para la elaboración de
medicinas compuestas se exigiese la presencia del médico
nombrado a tal fin, que revisaría los simples y el “método
operatorio” algo sobradamente conocido. Tal vez la
novedad en este punto, de las Ordenanzas estudiadas, es
que el medico había de anotar en un libro el día, mes y año
en el que se elaboraba cada medicina compuesta, así como
la cantidad de la misma, que el boticario guardaría en el
correspondiente recipiente que también había de estar
firmado por el médico. Con las distancias propias que el
tiempo y la historia exige ¿no podríamos encontrar en este
punto un antecedente del libro recetario y del control de
calidad de los medicamentos? Tal vez evocando a Albert
17 En la actualidad en España para garantizar,
básicamente, la financiación pública de los medicamentos
la fijación del precio de los mismos compete al Estado,
siendo las autoridades sanitarias las que lo establecen
teniendo en cuenta, entre otros factores, el beneficio
profesional del farmacéutico.
@Real Academia Nacional de Farmacia. Spain
Einstein “la realidad es simplemente una ilusión aunque
una muy insistente”.
4ª Que la mujer no estuviese en la botica. Este tema es
coincidente en todas las normas, esta y las posteriores,
hasta finales del s. XIX18. Simplemente decir que las
mujeres en España hemos accedido a nuestra profesión a
finales del referido siglo19, y no solo en nuestro país, en
Estados Unidos, por ejemplo, la primera graduada en
Farmacia fue Mary C. Putman, que curiosamente nunca
ejerció la profesión20.
5ª. Obligatoriedad de que todo el que esté en la botica
esté examinado, de no hacerlo la responsabilidad es del
boticario propietario de la botica que además si incumple
la norma pagará, de penalización, seiscientos maravedíes.
Es importante este tema porque quizás fuere el inicio de la
regulación para los mancebos21. El texto así lo exige: “El
oficial o criado que estuviere en la botica sin estar
examinado por los Protomédicos sea examinado en
presencia de la justicia e regimiento desta villa y de otra
manera no pueda estar ni vender cosa alguna de la botica
so pena que el boticario cuya fuere caiga en la pena de
seiscientos maravedíes”.
Varios siglos han pasado desde la promulgación de las
Ordenanzas, pero tienen tanta frescura que hoy por hoy en
las Oficinas de Farmacia, obligatoriamente, mientras estén
abiertas al público habrá un boticario. El incumplimiento
acarrea una sanción monetaria también.
6ª. Necesidad de receta médica para dispensar
18 Todos los borradores y disposiciones del Real Tribunal
mujer el ejercicio profesional farmacéutico. En la Real
Cédula de 15 de julio de 1639 de Felipe IV al referirse a
las Visitas de Boticas, cuando el boticario hubiese
fallecido, puede leerse: “si el sucesor fuese mujer o menor
de edad puede nombrar un boticario aprobado hasta que se
casare…”
Es decir no podía quedarse ella con la botica pero se le
ayuda para subsistir. En otras disposiciones ocurre lo
mismo. Otro ejemplo En la Recopilación de la Leyes,
Pragmáticas, Decretos y acuerdos del Real Tribunal del
Protomedicato, publicado en Valencia en 1751 por
Eugenio MUÑOZ, expresamente dice que “Las mujeres no
tengan boticas”. (cf. pág. 177).
19 Cf. Rosa BASANTE POL. Farmacia y Mujer.( Discurso
leído el 11 de octubre del año 2000 con motivo de su
ingreso como académica de número de la Real Academia
de Doctores de España). Madrid, 2000.
20 Rosa BASANTE POL. Op cit. (cf. pág.27)
21En la obra de Eugenio Muñoz antedicha se ocupa un
capítulo de las obligaciones de los mancebos. Op. cit. (cf.
pág. 177 y ss).
Además cuando en 1755 se crea el Real Jardín
Botánico de Madrid, institución sanitaria al servicio de la
Corona, los mancebos habían de asistir a las clases que de
modo reglado en él se impartían.
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