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Mª ESPERANZA TORIJA ISASA Y COLS. AN. R. ACAD. NAC. FARM.

aguas como de «Sabor ácido ligeramente astringente, transparentes,
aunque por la acción del tiempo se va formando un depósito de color
pardo-rojizo debido a las sales de hierro y calcio que precipitan al
desprenderse el ácido carbónico». El contenido de CO2 libre es de 299
cc/l. De los elementos minerales, las cantidades por litro que citan
son: Ca – 307,5 mg; Mg – 150,3 mg; Na – 128,5 y K – 49,5; para el
Fe refieren 41 µg/l y se citan indicios de Li. En cuanto a aniones,
dicen que los sulfatos son de 202,8 y los cloruros 139,5 mg/l. Definen
a este agua como alcalinas – bicarbonatadas – ferruginosas.

En 1943 se establece en el Registro de la propiedad Intelectual la
Marca (7). Más tarde, en febrero de 1956, se emite Certificado de
Registro en el Registro de la Propiedad Intelectual – Marcas, con
descripción de la marca y las siguientes inscripciones: «En la parte
superior: AGUA VILLARROSA (Balneario Cervantes) y en la inferior:
EXCELENTE AGUA DE MESA (como indicación del producto a regis-
trar)» (Figura 3, tomada de un documento que se encuentra en el
Balneario y facilitado por Dña. Dolores Llario Ciudad).

FIGURA 3. Marca con indicaciones del agua.

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