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La
investigación
bioquímica
en
la
Facultad
de
Farmacia
de
Santiago
de
Compostela…

Catedrático),
le
ayudó
en
la
tarea
de
instalarse
en
aquella
ciudad
que
le
era

entonces
totalmente
ajena.

El
personal
de
la
cátedra,
compuesto
por
dos
Profesores
Adjuntos
y
varios

Ayudantes,
así
como
por
algún
estudiante
de
Doctorado,
mantenía
la
línea
de

trabajo
desarrollada
por
los
antecesores
en
la
misma,
Profesores
Cabezas
y
Ruiz

Amil,
sobre
“enzimas
del
metabolismo
glucídico
en
el
mejillón”,
que
había

constituido
allí
el
principal
tema
de
investigación
últimamente
y
que
había
dado

lugar
a
varias
Tesis
Doctorales,
y
a
la
publicación
de
varios
trabajos
en
revistas

internacionales
y
nacionales,
además
de
cierta
infraestructura
de
material
e

instalaciones.

Durante
su
estancia
en
Santiago,
el
Prof.
Ortiz
proporcionó
todo
el
apoyo

posible
a
este
grupo,
que
continuó
manteniendo
relación
con
el
Prof.
Ruiz
Amil

para
la
conclusión
de
los
proyectos
en
curso.

b)
Aportación
personal,
y
Tesis
Doctorales
y
de
Licenciatura

-­-
La
principal
contribución
a
la
investigación
en
esta
cátedra
por
parte
de

J.M.
Ortiz
fue
la
de
iniciar
una
nueva
línea,
aprovechando
su
experiencia

posdoctoral
adquirida
en
Gran
Bretaña
y
EE.UU.,
sobre
la
Biología
molecular
de

plásmidos
bacterianos
de
resistencia
a
antibióticos.
En
este
tema
colaboraron
dos

estudiantes
de
Doctorado
procedentes
del
País
Vasco,
y
más
tarde
se
incorporaron

cuatro
estudiantes
procedentes
de
la
Facultad
de
Farmacia
de
Santiago.
Todos

ellos
contribuyeron
con
su
esfuerzo
al
montaje
de
una
nueva
línea
de

investigación,
con
su
tecnología
asociada.
Estos
cuatro
últimos,
aunque

concluyeron
la
realización
de
sus
respectivas
Tesis
en
Santander,
mantuvieron

dichas
cuatro
Tesis
Doctorales
en
Santiago.
También
los
mismos,
y
algún
otro,

habían
hecho
previamente
sus
Tesinas
en
Compostela.

Desde
el
punto
de
vista
de
la
Innovación,
la
línea
de
trabajo
mencionada

supuso
la
introducción
de
la
tecnología
de
trabajo
con
ácidos
nucleicos
que
incluía

el
aislamiento
de
ADN,
la
hibridación
de
estos
ácidos,
la
separación
de
fragmentos

de
ADN
por
electroforesis,
etc.,
así
como
la
utilización
de
algunos
elementos
de

Genética
molecular.

c)
Participación
en
la
organización
de
un
Congreso
en
Santiago

-­-
Esta
línea
de
investigación
era
asimismo
de
interés
para
la
cátedra
de

Microbiología
dirigida
por
el
Prof.
B.
Regueiro,
con
quien
se
unieron
esfuerzos.

Dicha
colaboración
plasmó
en
la
organización
del
Congreso
Nacional
de
la

Sociedad
Española
de
Microbiología
del
año
1977,
al
que
asistieron
más
de
un

centenar
de
científicos
españoles
y
un
pequeño
número
de
ponentes
extranjeros,

entre
ellos
un
Premio
Nobel.
La
celebración
de
este
Congreso
fue
un

acontecimiento
en
Santiago.

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