Page 26 - 82_03

incluir los productos de su territorio e industria (5).
1.1. Historia de la farmacopea
La humanidad ha consumido sustancias
medicamentosas desde el comienzo de su historia, tiempo
en el cual, siempre ha existido alguna evidencia de control
de estas sustancias, a través de diferentes formas de
regulación según cada época (6). Una de estas formas de
regulación son las farmacopeas.
El término “farmacopea” parece tener su origen en
Grecia en el siglo II o III A.C, a través del escritor griego alucinógenas (8,11). A pesar de no ser considerado como
Diógenes Laertius, quien utilizaba esta palabra para definir
a la preparación de medicinas, pues deriva de ?a?µa?? que
significa hechizo, veneno o droga y p??eî? que significa
hacer (3,7), pero en ningún caso como un libro que tratase
sobre medicinas (7).
El surgimiento de las farmacopeas respondió a la
división de la labor de médicos y farmacéuticos, lo que
motivo a la elaboración de códigos oficiales con la
finalidad de agilizar la función prescriptora de los médicos
y la elaboración de los medicamentos por parte de los
farmacéuticos, de forma que la medicación aplicada o
empleada por los enfermos de un determinado territorio
fuera similar (3). Esto determinó la definición histórica de
farmacopea como “aquel texto redactado o solicitado?por
una autoridad (nacional o regional)? o por alguna
organización con poder para autogobernarse, que
pudiendo o no llevar grabado el término farmacopea en su
presentación, tiene como misión establecer estándares y
especificaciones de calidad para medicamentos utilizados
en una determinada región o país, y que posee fuerza
legal, o ha sido aceptado para armonizar el ejercicio
profesional, en ese territorio o unidad política” (3,7). Una
especificación de calidad se entiende como un set de
pruebas que confirman la identidad y pureza del
medicamento y un estándar es una sustancia caracterizada
que ayuda a asegurar la calidad, identidad y pureza (3).
La primera farmacopea oficial de la que existen
pruebas históricas es el Receptario Florentino (Nuovo
receptario composto dal famosissimo Chollegio degli
eximii Dottori della Arte et Medicina della ínclita ciptá di
Firenze) impreso en Florencia en 1498 (3, 8). La misión
fundamental de esta farmacopea fue eliminar las grandes
diferencias en lo que respecta a la preparación de los
medicamentos existentes en esta ciudad (3). Fue elaborada
por médicos, y permitió facilitar sus relaciones con los
boticarios. Se conformó de tres partes: una destinada a la
identificación de medicamentos simples, otra referida a
medicamentos compuestos y la última a establecer ciertas
formas de elaboración complicadas. La mayoría de las
drogas ahí descritas derivaban de los minerales, animales y
vegetales (9).
Previo a la aparición del Receptario Florentino, e
incluso durante el periodo de su publicación, el deseo de
controlar la calidad de los medicamentos era algo patente,
ejemplo de esto era lo que sucedía en Salerno, donde los
boticarios eran controlados estrictamente, obligados a
elaborar drogas fiables y de calidad (6), mismo tiempo en
284
Víctor Ignacio Gómez Saavedra et al.
el que Frederick II (Rey dse Sicilia) redactó una código de
leyes denominado Liber Augustalis, primera colección de
normas relacionadas a cómo elaborar los medicamentos
(10). Junto con esto surgieron una serie de formularios,
que debido a la falta de evidencias de su fuerza legal, no
pueden considerarse como farmacopeas como el
Antidotarium Nicolai (1100), breve formulario elaborado
por del Colegio Médico de Salerno, que contenía 142
monografías de medicamentos compuestos, de los cuales
más del 50% de los preparados poseían drogas narcóticas y
una farmacopea por muchos autores, existen cartas
patentes del rey Juan en agosto 1353, que imponían a los
boticarios de París la obligación de tener este formulario,
corregido por el Consejo de Médicos y Asistentes (11).
Otros formularios no oficiales fueron Lumen
Apothecariorum (1481), Luminare Majus (1492), primer
libro escrito por un boticario, y Thesaurus Aromatariorum
(1496) (11).
El 29 de agosto de 1510 Fernando el Católico concedió
el privilegio al colegio de boticarios de Barcelona, gremio
fuerte e influyente que se gobernaba con plena autonomía
al igual que en toda España (muy similar a lo que sucedía
con los gremios de la Republica Florentina en el caso del
Receptario Florentino (12)), para uniformar las
preparaciones farmacéuticas (3,7). Es así como nace la
segunda farmacopea del mundo la Concordia
Apothecariurum Barchinonensium (1511). El término
concordia hace referencia a que fueron elaboradas “de
común acuerdo” con el consentimiento y aceptación de
todos los farmacéuticos y médicos (7,13), mientras que de
la palabra apothecariurum deriva apotecario que es otra
manera de denominar al boticario o farmacéutico (13). En
este texto se encuentran descritas 370 fórmulas que reúnen
617 drogas en formas farmacéuticas de pastillas, conserva,
jarabes, infusiones y cocciones, laxantes, ungüentos,
colirios y aceites (14).
Durante el siglo XVI aparecen otros textos
consideradas farmacopeas, entre ellas la segunda edición
de la concordia de Barcelona la Concordia
Pharmacopoliarum Barchinonensium (1535) y las
concordia elaboradas por el colegio de boticarios de
Zaragoza denominada Concordia Aromatariorum Civitatis
(1546), que estaba conformada por 248 formulas, 467
drogas y como formas farmacéuticas destacaban polvos,
jarabes, decocciones, píldoras emplastos, ungüentos y
aceites (15). Esta farmacopea tenía la particularidad de
incluir la primera tarifa oficial para la tasación de
medicamentos (7,13,15), luego en 1553 se editará una
segunda edición bajo el nombre de Concordia
Aromatariorum Caesar-augustanemsium (1553). Cabe
mencionar que del término aromatariorum deriva
aromatario que es otra forma de denominar a los
farmacéuticos (11).
A finales del siglo XVI se edita por última vez la
Concordia de Barcelona y a principios del siglo XVII el
colegio de boticarios de Valencia edita la Officina
Medicamentorum (1601) y una segunda edición, aunque
@Real Academia Nacional de Farmacia. Spain