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VOL. 72 (3), 443-461, 2006 BIOSENSOR AMPEROMÉTRICO PARA LA MEDIDA...
FIGURA 5. Difractograma correspondiente a micropartículas de PAA con GlOx,
? = 7%.
Diseño de un biosensor para la determinación de galactosa
Como se muestra en el siguiente esquema, al reaccionar la galac-
tosa con la galactosa oxidasa se genera peróxido de hidrógeno que
se oxida en el electrodo a un potencial de +0,7 V vs ECS, dando lugar
a una corriente eléctrica que es proporcional a la concentración de
galactosa en la disolución. En la Figura 6 se muestra el incremen-
to y perfil de corriente producido al añadir galactosa a la disolución
de tampón fosfato.
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