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(tornasol) (90, pp 28-29)
“The quantity of acids, necessary for the saturation of
lye, should be determined, not by drops or tea-spoonfuls,
but by weight; and the point of saturation, not by the
ceasing of the effervescence, which it is extremely
difficult, if not impracticable, to hit with tolerable
exactness, but by some effect less ambiguous and more
strongly marked, such as the change of colour produced in
certain vegetable juices, or on paper stained with them.
The finer sort of purplish blue paper used for wrapping
sugar in, answers sufficiently well for this purpose; its
colour being changed red by slight acids, and afterwards
blue or purple again by slight alcalies. What I have chiefly more acid is wanted: if it turns the blue side red, the acid
made use of, and found very convenient, is a thick writing
paper stained blue on one side with an infusion of lacmus
or blue archil, and red on the other by a mixture of the
Figura 10. Fotocopia de la portada del folleto de 41 páginas escrito por Robert Dossie sobre las potasas americanas (87). Obtenido
de la “National Library” of Australia.
El porcentaje de impurezas en las muestras variaba del
7 al 40 %, con una media del 20 %. Lewis pone a punto
también métodos de ensayos hidrostáticos e idea un
instrumento, combinación de los de Clarke y Fahrenheit,
precursor del higrómetro de Nicholson. Lewis, recomienda
también, dato importante, realizar las medidas a una
temperatura determinada.
En 1767 “for his accurate and ingenious Account of the
making and annalization of Pot-Ash”, Lewis recibe la
Medalla de Oro de la Sociedad anteriormente mencionada.
El estudio realizado sobre las potasas americanas se
publica ese mismo año en un breve folleto de treinta y
cuatro páginas, describiéndose los procedimientos analíticos empleados en el ensayo de la potasa americana (Figs. 8 y
en las últimas cuatro (90). El informe de Lewis fue usado
416 @Real Academia Nacional de Farmacia. Spain
Agustín G. Asuero et al.
same infusion with so much dilute spirit of salt as
insufficient just to redden it…”
El ácido se normaliza frente a carbonato potásico puro
(salt of tartar) (90, p. 30)
“Pour gradually some of the acid from the vial into de
solution of salt of tartar, so long as it continues to raise a
strong effervescence; then pour or drop in the acid very
cautiously and after every small addition, stir the mixture
well with a glass cane, and examine it with the stained
papers. So long as it turns the red side of the paper blue,
has been overdosed.”
como estándar analítico de trabajo hasta el siglo XX, y
constituye un claro ejemplo de la futura alianza entre la
ciencia y la industria (93).
Robert Dossie, hijo de un boticario, refleja las largas y
mutuas conexiones establecidas entre la química y la
farmacia, que existían, no solo en las Universidades, sino
también en el mercado de las ciudades. Al parecer, Dossie
fue aprendiz de boticario y ganado para la causa de la
química y la física mientras atendía uno de los muchos
cursos (68) sobre experimentación que abundaban en esa
centuria. Ambos Dossie y Lewis fueron encargados con la
responsabilidad de examinar los métodos entonces
10 (95)), mostrando el trabajo de Lewis un nivel más