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Boticas	
  y	
  boticarios	
  en	
  el	
  Madrid	
  de	
  1812	
  

	
  
encarecidamente	
   se	
   esfuerce	
   en	
   su	
   alivio	
   con	
   los	
   socorros	
   que	
   pueda,	
   y	
  
particularmente	
   en	
   el	
   día	
   con	
   hilas	
   para	
   el	
   militar,	
   del	
   que	
   está	
   absolutamente	
  
exhausto;	
  y	
  que	
  se	
  recibirán	
  en	
  el	
  mismo,	
  y	
  en	
  el	
  despacho	
  principal	
  del	
  diario	
  calle	
  
de	
  Alcalá…”(9).	
  

        Esta	
   crisis	
   afectó	
   también	
   a	
   los	
   recursos	
   económicos	
   de	
   los	
   boticarios,	
   un	
  
grupo	
  profesional	
  que,	
  en	
  su	
  conjunto	
  y	
  hasta	
  donde	
  la	
  documentación	
  de	
  carácter	
  
económico	
   nos	
   permite	
   conocer,	
   se	
   sitúa	
   en	
   una	
   clase	
   burguesa	
   privilegiada.	
   La	
  
disminución	
   de	
   sus	
   ganancias	
   se	
   hace	
   evidente	
   en	
   la	
   imposibilidad	
   de	
   mantener	
   a	
  
parte	
  del	
  personal	
  hasta	
  entonces	
  adscrito	
  a	
  su	
  servicio:	
  preceptores,	
  como	
  el	
  que	
  
había	
  trabajado	
  en	
  la	
  casa	
  del	
  boticario	
  Benito	
  Calonge	
  (10);	
  mayordomos,	
  como	
  el	
  
que	
   sirviera	
   a	
   Silverio	
   Pérez	
   (11);	
   o	
   asistentas	
   como	
   la	
   que	
   trabajaba	
   para	
   el	
  
boticario	
   de	
   la	
   calle	
   de	
   Alcalá,	
   anunciarán	
   su	
   disponibilidad	
   laboral	
   desde	
   las	
  
páginas	
  del	
  Diario	
  de	
  Madrid,	
  ofreciendo	
  sus	
  servicios	
  ‘aunque	
  sea	
  por	
  la	
  mitad	
  del	
  
salario’	
  (12).	
  

2.	
  EL	
  REAL	
  COLEGIO	
  DE	
  FARMACIA	
  

	
   Las	
   Ordenanzas	
   de	
   Farmacia	
   promulgadas	
   en	
   1804	
   establecieron	
   la	
  	
  
fundación,	
  en	
  Madrid,	
  de	
  un	
  Real	
  Colegio	
  de	
  Farmacia,	
  dedicado	
  a	
  la	
  formación	
  de	
  
los	
   futuros	
   profesionales,	
   bajo	
   la	
   tutela	
   de	
   la	
   Junta	
   Superior	
   Gubernativa	
   de	
  
Farmacia.	
   La	
   institución	
   fue	
   formalmente	
   constituida	
   el	
   5	
   de	
   mayo	
   de	
   1806,	
  
empleando	
  como	
  locales	
  los	
  mismos	
  de	
  que	
  disponía	
  el	
  Real	
  Colegio	
  de	
  Boticarios	
  
de	
  Madrid,	
  en	
  los	
  comienzos	
  de	
  la	
  calle	
  de	
  Atocha,	
  frente	
  al	
  Hospital	
  General	
  y	
  que,	
  
hasta	
   entonces,	
   habían	
   estado	
   ocupados	
   -­-al	
   menos	
   parcialmente-­-	
   por	
   el	
   Real	
  
Colegio	
   de	
   San	
   Carlos,	
   como	
   vestigio	
   de	
   lo	
   que	
   fue	
   la	
   efímera	
   existencia	
   de	
   la	
  
Facultad	
  Reunida,	
  en	
  el	
  inicio	
  del	
  siglo	
  XIX.	
  Allí	
  permanecerá	
  hasta	
  que,	
  en	
  1815,	
  se	
  
trasladara	
  a	
  una	
  nueva	
  sede,	
  en	
  la	
  calle	
  del	
  Barco	
  (13).	
  	
  

	
   Apenas	
   iniciadas	
  sus	
  tareas,	
  en	
  1812	
  las	
  enseñanzas	
  se	
  distribuían	
  en	
  tres	
  
cursos:	
   Historia	
   Natural	
   con	
   sus	
   ramas	
   (Botánica,	
   Mineralogía	
   y	
   Zoología)	
  
constituía	
  el	
  primero;	
  Química	
  se	
  impartía	
  en	
  el	
  segundo	
  y	
  Farmacia	
  en	
  el	
  tercero	
  y	
  
así	
  permanecería	
  hasta	
  1815	
  en	
  que	
  un	
  cambio	
  en	
  los	
  planes	
  de	
  estudio	
  elevaría	
  a	
  
cuatro	
   el	
   número	
   de	
   años	
   que	
   habrían	
   de	
   cursarse.	
   En	
   éste	
   1812	
   el	
   Colegio	
   de	
  
Farmacia	
   contaba	
   con	
   tal	
   solo	
   dos	
   profesores:	
   Pedro	
   Gutiérrez	
   Bueno,	
   ‘Petrus	
  
Bonus’,	
  quien	
  ejercía,	
  cuando	
  su	
  delicada	
  salud	
  se	
  lo	
  permitía	
  (14),	
  como	
  jefe	
  local	
  
del	
  Colegio	
  y	
  Antonio	
  de	
  la	
  Cruz	
  Martín.	
  

	
   No	
   disponemos	
   del	
   número	
   de	
   alumnos	
   matriculados	
   en	
   1812,	
   pero	
   no	
  
debió	
  desviarse	
  mucho	
  de	
  los	
  20	
  que	
  lo	
  hicieron	
  en	
  1808	
  o	
  de	
  los	
  25	
  que	
  firmaron	
  
en	
   1813.	
   Las	
   actas	
   del	
   Colegio	
   mantienen	
   que	
   debían	
   matricularse	
   como	
   alumnos	
  
todos	
   los	
   practicantes	
   de	
   farmacia,	
   menores	
   de	
   veinticinco	
   años,	
   en	
   especial	
   los	
  

                                                                                                                            	
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