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VOL. 75 (2), 273-301, 2009 DIETA HIPOCALÓRICA Y LONGEVIDAD
mismas vías moleculares que la dieta hipocalórica. Sin que se conoz-
can la multitud de causas precisas del envejecimiento, ya se ha de-
mostrado en una amplia variedad de formas de vida que los efectos
adversos de la edad pueden ser retrasados manipulando unos pocos
reguladores, que una vez activados van a cuidar de la salud del or-
ganismo y promover la longevidad.
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