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VOL. 70 (3), 681-693, 2004 COMPLEJOS DE INCLUSIÓN DE HARMANO...

TABLA 2. Influencia del proceso de diálisis sobre la fluorescencia
de los complejos de inclusión obtenidos para concentraciones crecientes

de hidroxipropil-ß-ciclodextrina (HP-ß-CD)

Comparación de las intensidades de emisión de fluorescencia de los complejos de
inclusión obtenidos para concentraciones crecientes de hidroxipropil-ß-ciclodextri-

na (HP-ß-CD) en función del proceso de diálisis

DISOLUCIONES DISOLUCIONES
NO DIALIZADAS DIALIZADAS

CONCENTRACIÓN DE SF370/SF430 SF370/SF430

HP-ß-CD (M) 0,421 0,551
1,0 × 10-3 0,455 3,000
2,0 × 10-3 0,541 0,809
3,0 × 10-3 0,594 2,083
4,0 × 10-3 0,700 1,060
5,0 × 10-3 0,687 2,000
6,0 × 10-3 0,750 1,101
7,0 × 10-3 0,772 1,600
8,0 × 10-3 0,788 1,200
9,0 × 10-3 0,798 1,700
1,0 × 10-2

SF370 : Señal de fluorescencia (en unidades arbitrarias) a la longitud de onda de
emisión de 370 nm correspondiente a la forma neutra del harmano.

SF430 : Señal de fluorescencia (en unidades arbitrarias) a la longitud de onda de
emisión de 430 nm correspondiente a la forma catiónica del harmano.

Así, cuando se compara la relación de intesidades de emisión
de la forma neutra (?em = 370 nm) con respecto a la forma catiónica
(?em = 430 nm), se puede apreciar que tanto en las disoluciones
dializadas como en las no dializadas se produce un incremento en
la intensidad de fluorescencia a medida que se incrementa la con-
centración de hidroxipropil-ß-ciclodextrina en el medio. Este com-
portamieto se explica considerando el desplazamiento favorable del
equilibrio de inclusión a medida que aumenta la concentración de
ciclodextrina en la disolución, favoreciéndose de esta manera la
inclusión de las formas neutras. Si se compara la relación de inten-
sidades obtenidas para las disoluciones no dializadas con respecto a
las dializadas, se observa que la relación de intensidades es más

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