Page 21 - 70_03

An. R. Acad. Nac. Farm., 2004, 70: 681-693

Artículo original

Complejos de inclusión de harmano con
hidroxipropil-ß-ciclodextrina. Aspectos

metodológicos relativos a su caracterización
analítica *

ANDRÉS LEÓN LEAL, LAURA MARTÍN CARBAJO,
ANA ISABEL OLIVES BARBA, MARÍA ANTONIA MARTÍN

CARMONA y BENITO DEL CASTILLO GARCÍA
Laboratorio de Técnicas Instrumentales, S. D. de Química Analítica.

Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid.
28040 Madrid

RESUMEN

Se han obtenido y caracterizado los complejos de inclusión de hidroxipropil-ß-
ciclodextrina (HP-ß-CD) con un alcaloide derivado de ß-carbolina: el harmano. El
harmano presenta una notable fluorescencia nativa y dicha fluorescencia es depen-
diente del pH del medio. La formación de complejos de inclusión con hidroxipro-
pil-ß-ciclodextrina permite observar la emisión de fluorescencia correspondiente a
la forma neutra de harmano. Este comportamiento es inusual especialmente en
disolución acuosa. La caracterización de los complejos de inclusión de estos com-
puestos mediante espectrofotometría UV-VIS o espectrofluorimetría presenta di-
ficultades debido a la presencia de las distintas especies absorbentes o emisoras.
La separación del harmano incluido, con respecto al harmano no incluido, puede
realizarse mediante filtración o diálisis de equilibrio. Ambos procesos conducen a
resultados cuantitativos mejores que cuando se evitan estos procedimientos. En
el intervalo de concentraciones de hidroxipropil-ß-ciclodextrina estudiado (de 1 ×
10–3 M a 2 × 10–2 M) se puede apreciar que el proceso de inclusión se ve favorecido
al aumentar la concentración de ciclodextrina.

Palabras clave: Complejos de inclusión.— Fluorimetría.— Diálisis de equi-
librio.

* Premio Carlos del Castillo Leiva 2002, de la Real Academia Nacional de Farmacia.

681