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J. Alfredo Martínez Hernández. Dietas de precisión. As- ANALES
pectos a tener en cuenta. Factores individuales (sexo, actividad física,
edad, socioeconómicos, genéticos). GWAS, EWAS, estudio metage- RANF
nómico, etc. Algoritmos de decisión.
www.analesranf.com
Teresa Molina García. Manejo hospitalario integral en pa-
cientes con síndrome metabólico. Multifarmacia. Patología aguda Inmaculada Tasset. Lipophagy, an autophagy type for lipid
urgencias hospitalarias. En ingresos hospitalarios: Validación y con- accumulation removing. Prolonged fasting and unsaturated diets and
ciliación de fármacos, manejo perioperatorio. Decisión en situaciones lipophagy. Role of lipophagy in metabolic diseases (obesity, non-al-
de hiperglucemia o cetosis. Mejora de la adherencia al tratamiento. coholic fatty liver, type 2 Diabetes Mellitus).
QUINTO DÍA (27 DE OCTUBRE DE 2021) ENCUENTRO DE JÓ-
VENES INVESTIGADORES Sonia Gómez Martínez. Obesity, an eating disorder cause-
effect? Social factors. Bulimia nervosa with lack of control, binge eating
Miguel Vázquez-Velasco. Modelos experimentales en obe- disorders, purges, nocturnal ingestion syndrome. Obesity and loss of
sidad y síndrome metabólico. Estudios in silico, in vitro e in vivo. self-esteem, depression, anxiety, dissatisfaction. Role on health.
Papel de los diferentes modelos. Ventajas y limitaciones. Dificultad
de extrapolación de resultados al ser humano. Alba Garcimartín Álvarez. Non-alcoholic fatty liver (NAFL),
specific characteristics. Prevalence of Non-alcoholic steatohepatitis
Carolina Ortega-Azorín. Elección de alimentos. Propieda- (NASH). Experimental models. NAS score, characteristics and diagnosis
des organolépticas de los mismos. Los cinco sabores básicos. Umami utility. Treatment. Silicon role in NAFL to NASH evolution.
y receptores del gusto graso. Percepción del gusto: Hipo-,normo-,
e hiper-catadores. Genes implicados. La puntuación global y su re- Adrián Macho González. Type 2 diabetes mellitus and the
lación con la obesidad. colonic mucosa integrity. Polyphenols and proanthocyanidins as mo-
dulators of colonic cellular integrity, inflammation and oxidative stress
Inmaculada Tasset. Lipofagia, un tipo de autofagia para on early- and advanced-type 2 Diabetes models.
eliminar los acúmulos de lípidos. Ayuno prolongado y dietas insa-
turadas y lipofagia. Papel de la lipofagia en enfermedades meta- Elena Nebot Valenzuela. Bone metabolism in obesity. Bone
bólicas (obesidad, hígado graso no alcohólico, diabetes mellitus tipo metabolism, osteoblastic and osteoclastic balance. Nutritional, physical
2). activity, and inflammatory factors involved in bone resorption and ac-
cretion.
Sonia Gómez Martínez. Obesidad, ¿causa o efecto de los
trastornos alimentarios? Factores sociales. Bulimia nerviosa con falta Seniors meeting
de control, trastornos por atracones, purgas, síndrome de ingestión
nocturna. Obesidad y pérdida de autoestima, depresión, ansiedad, Ana Maria Cuervo. Types of autophagy. Macro, micro and
insatisfacción. Papel en la salud. mediated by chaperones. Role in the contribution of essential basic
compounds, regulation of the mitochondria number, and enzymatic
Alba Garcimartín Álvarez. Hígado graso no alcohólico activities. Interrelation between them. Loss of autophagy capacity
(EHGNA o NAFL), características específicas. Prevalencia de estea- on metabolic pathologies and aging. Relationship with the nutritio-
tohepatitis no alcohólica (EHNA). Modelos experimentales. Carac- nal status.
terísticas de la puntuación NAS y utilidad diagnóstica. Tratamiento.
Papel del silicio en la progresión de EHGNA a EHNA. José Manuel Izquierdo Palomares. Comprehensive mana-
gement at the primary care level in patients with metabolic
Adrián Macho González. Diabetes mellitus tipo 2 e inte- syndrome. Assistance, monitoring, comprehensive vision, social and
gridad de la mucosa colónica. Polifenoles y proantocianidinas como economic context, and community perspective of patients. Decision
moduladores de la integridad celular, la inflamación y el estrés oxi- making in different types of patients. Reconciliation of treatments.
dativo en el colon de modelos tempranos y avanzados de Diabetes Adhesion reinforcement. Health educators and clinical coordinators.
Tipo 2. Professional training.
Elena Nebot Valenzuela. Metabolismo óseo en la obesi- SIXTH DAY (4th NOVEMBER 2021)
dad. Equilibrio osteoblástico - osteoclástico. Factores nutricionales,
inflamatorios y de actividad física implicados en la reabsorción y Ascension Marcos Sánchez. Obesity, a pathology with al-
acreción ósea. teration in immunocompetent cells and inflammation markers: dif-
ferences/similarities with eating disorders. Low-grade inflammatory
disease and its relationship with the microbiota and the COVID-19
pandemic. Most relevant lifestyle factors.
VI Curso Avanzado sobre Obesidad y Síndrome Metabólico.
102 Aspectos Cardiometabólicos
