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MANFRED ANKE AN. R. ACAD. NAC. FARM.
veloped poorly, their conception rate were significant by reduced, they exhibited
a higher rate of spontaneous abortion, increased ratio of female to male kids born
and a higher mortality. Vanadium deficient kids suffered of skeletal deformations
in the forelegs. The size of their pancreas, thymus and thyroid were insignificantly
increased. Vanadium may well be found essential for some halogenperoxidases,
perhaps one, that is involved in thyroid metabolism.
It is to distinguish between nutritional (µg/day), pharmacological (mg/day) and
toxic (mg/kg food dry matter) of vanadium.
Vanadium phytotoxicity (chlorosis and dwarfing) under field conditions is ex-
tremely rare. Intake of feed with 10 to 300 mg V/kg feed dry matter animals
induced black diarrhoea, weakness, spontaneous abortions, decreased milk pro-
duction and high mortality in animals.
Vanadium inhibits the Na+ - K+ ATPase and open the potassium-channels of the
erythrocyte membrane. In humans, the threshold level for vanadium toxicity is
> 3 mg/day. Higher doses can induces diarrhea, green tongues, haematological
changes and lowered cysteine content in hair and nails.
Key words: Vanadium.— Food chain.— Essentiality.— Pharmacological
effects.— Toxicity.
RESUMEN
El vanadio. ¿Un elemento tanto esencial como tóxico para plantas,
animales y seres humanos?
El vanadio fue descubierto por el mineralogista español A. M. del Río, en
México, en los años de 1802/1803. La corteza terrestre de 16 km de espesor con-
tiene 110 mg de vanadio por kg. A través de los combustibles fósiles se difunden
anualmente en el medio ambiente 110.000 toneladas de vanadio. Con ayuda de
plantas indicadoras se puede determinar la oferta local de vanadio.
El vanadio es esencial para varias especies de algas, hongos y bacterias fijado-
ras de nitrógeno. La apoenzima de la peroxidasa de bromo, yodo y cloro necesita
el vanadio para la formación de la holoenzima.
La necesidad normativa de vanadio relativa al ser humano asciende a > 10 µg/
día y el de la fauna a 10 µg/kg de la materia seca del forraje.
Hay que distinguir entre los efectos farmacológicos, nutritivos y tóxicos del
vanadio. Son raras las intoxicaciones por el vanadio. El vanadio frena la ATP-asa
de Na+ - K+ y abre los canales de potasio de la membrana de los eritrocitos. Los
10-20 mg/día se consideran como valor límite del consumo de vanadio. Mayores
dosis provocan trastornos gastrointestinales e implican con frecuencia tinciones
verdes de las mucosas (por ejemplo, de la lengua), alteraciones hematológicas y
concentraciones reducidas de la cisteína en los pelos y en las uñas.
Palabras clave: Vanadio.— Cadena alimentaria.— Esencialidad.— Efecto far-
macológico.— Toxicidad.
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