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deseados. Ello se debe a que necesariamente el medicamento debe ser el adecuado a las características y circunstancias
particulares y únicas de cada paciente. Hoy sabemos que el comportamiento aparentemente anómalo de los fármacos de
“talla única” se debe a dos razones básicas: la genética y al medio ambiente en que se desarrolla el paciente. En estos casos
lo más aconsejable puede ser volver a la fórmula magistral. El medicamento del que nos hemos servido durante los últimos
años deja paso a una terapia adaptada a cada paciente.

El 26 de mayo tuvimos el honor de celebrar la Sesión Pública en la que intervino el Excmo. Sr. D. José Antonio Cabezas
Fernández del Campo, Académico de Número de la RANF quien pronunció su conferencia titulada: “Funciones biológicas
de los ácidos N-acetilneuramínico y N-glicolilneuramínico en procesos fisiológicos, inmunitarios, infecciosos, dietéticos y
cancerosos, y sus aplicaciones farmacéuticas”

En 1954, E. Klenk en colaboración con H. Faillard, en Colonia (Alemania), prosiguiendo sus trabajos anteriores,
establecieron la estructura correcta del ácido N-acetilneuramínico (Neu5Ac). En 1962, H. Faillard y J. A. Cabezas, también
en Colonia, separaron y cuantificaron por primera vez los ácidos Neu5Ac y Neu5Gc (ácido N-glicolilneuramínico) de
sueros de mamíferos (terneras) y aves (gallinas). En 2011 se habían identificado por varios autores, además de estos dos
ácidos siálicos (que son los mayoritarios), otros ¡53! a partir de diversos materiales biológicos. Esta peculiaridad relativa a
la gran diversidad estructural de un mismo compuesto no ocurre con ningún otro monosacárido. Asimismo, otra
peculiaridad es la de no haberse encontrado ácidos siálicos en el reino vegetal, como demostró J. A. Cabezas por primera
vez en 1964; aunque sí se han hallado en algunos invertebrados y en algunos tipos de bacterias y virus. Entre 1960 y 2004,
J. A. Cabezas y colaboradores identificaron y valoraron las concentraciones de dichos dos ácidos y, en ocasiones, las de
otros dos ácidos N,O-diacetilneuramínicos, en los siguientes materiales, cuyos resultados han dado origen a 21
publicaciones: En lágrimas humanas ha sido detectado, identificado y cuantificado el Neu5Ac (por primera vez, en 1962,
por J. A. Cabezas); y por él y otros en orina, leche, calostro y bilis de esta procedencia; en leche, calostro y plaquetas de
ganado vacuno; en suero e hígado de rata; en leche, calostro, hígado, eritrocitos y cerebro de cabras; en eritrocitos, leche y
calostro de ovejas; en eritrocitos, leucocitos y bilis de cerdos; en eritrocitos, plaquetas y cerebro de asnos, caballos y mulos;
y en huevas e hígado de lamprea. La proporción de Neu5Gc respecto a la de Neu5Ac en estos materiales varía según la
especie, el órgano y la edad (aumentando la de NeuGc con ésta). Dos peculiaridades más son: la prácticamente carencia (o
insignificante presencia) de Neu5Gc en la especie humana, y también la misma carencia pero sólo en el cerebro de los otros
mamíferos antes indicados.

Tanto el Neu5Ac como el Neu5Gc ejercen importantísimas funciones biológicas, cuyo estudio se ha intensificado
recientemente, después de conocerse su estructura química, metabolismo y localización. Tales funciones son debidas
principalmente a: a) su carga negativa; b) ser antígenos; c) ser sitios de reconocimiento celular o, por el contrario, factores
de enmascaramiento; d) modular las interacciones de su entorno celular. Ambos ácidos participan en procesos biológicos
como los siguientes: A/ Fisiológicos: El Neu5Ac de la zona pelúcida del óvulo facilita la unión y penetración en él del
espermatozoide. B/ Inmunitarios: El Neu5Gc ocasiona la "enfermedad del suero" y el rechazo a los xenotrasplantes o
heterotrasplantes. C/ Infecciosos: Ambos ácidos se comportan en relación con la malaria de forma muy diferente, y tienen
vinculación con la gripe y otras enfermedades. D/ Dietéticos: El Neu5Ac de la leche humana actúa favorablemente como
agente anti infeccioso, mientras que el Neu5Gc se cree es potencialmente tóxico; por lo que el aporte que se recibe de este
(principalmente por las carnes rojas u otros alimentos) se elimina en el caso de los seres humanos. E/ Cancerígenos: El
Neu5Gc es un "antígeno onco-fetal" que se expresa en tejidos fetales y desaparece en la vida adulta, pero que puede re-
expresarse durante la transformación maligna. Entonces, se produce una hipersialilación en la superficie celular,
incrementándose la concentración de Neu5Gc que favorece la inflamación.

Por otro lado, varios antígenos sialilados han sido detectados en distintos tipos de cáncer, en los que no es este sino el
Neu5Ac el ácido siálico integrante de los mismos. También otras enfermedades como la sialuria, la esquizofrenia, la
diabetes tipo II, y la de Alzheimer se hallan relacionadas con este ácido. F/ Aplicaciones farmacéuticas son algunas como
las derivadas de la glicosilación de numerosas proteínas terapéuticas obtenidas por glicoingeniería; ejemplo de las cuales es
la eritopoyetina, en la que el aumento de su concentración en Neu5Ac mejora sus propiedades; así como los anticuerpos
glicosilados.

El 2 de junio se celebró la Conferencia titulada: “Desarrollo y Fabricación de Medicamentos en el Siglo XXI.
Implementando la Calidad por Diseño (QbD)”, a cargo del Ilmo. Sr. D. José Martínez Lanao, Académico Correspondiente
de la RANF, quien fue presentado por el Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia, Excmo. Sr. D.
Alfonso Domínguez-Gil Hurlé.

El Acad. Prof. Martínez Lanao es Doctor en Farmacia. Premio extraordinario de Doctorado. Catedrático de Farmacia y
Tecnología Farmacéutica de la Universidad de Salamanca. Director del Laboratorio de Investigación y Desarrollo (I+D)
Farmacéutico de la universidad de Salamanca. Director del Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica de la
Universidad de Salamanca (1993-2008). Presidente (2004-2008) y Vicepresidente (1999-2002) de la Sociedad Española de
Farmacia Industrial y Galénica (SEFIG). Ha publicado más de 180 trabajos de investigación, capítulos de libros y
documentos científicos, la mayoría a nivel internacional y es coeditor de cuatro libros en los campos de la Biofarmacia,
Farmacocinética experimental y Farmacocinética clínica. Director y co-director de más de 20 tesis doctorales. Ha
presentado más de 200 ponencias y comunicaciones en Congresos científicos Nacionales e Internacionales. Premio de

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