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Gonzalo'Gómez'Alarcón,'Cesáreo'Sáiz'Jiménez'

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REVISIÓN*

Biodeterioro(de(monumentos(y(biorremediación:(estado(actual(
y(perspectivas(futuras(

Gonzalo(Gómez(Alarcón1*,(Cesáreo(Sáiz(Jiménez2(

1Académico* Correspondiente* de* la* Real* Academia* Nacional* de* Farmacia.* 2Instituto* de* Recursos*

Naturales*y*Agrobiología*(IRNAS@CSIC),*Sevilla.*

*e@mail:*gongomeza@yahoo.es*

*

Recibido'el'7'de'noviembre'de'2013' An.'Real'Acad.'Farm.'Vol'79,'Nº'4'(2013),'pag.'562L579'

RESUMEN(

Durante! siglos! se! ha! intentado! detener! el! proceso! natural! de! destrucción! de! la!
piedra! en! construcciones! y! monumentos! mediante! obras! de! mantenimiento! y!
reparación,!usando!técnicas!y!materiales!tradicionales!en!siglos!pasados!como!los!
morteros! de! cal! y! arena.! A! partir! de! la! segunda! mitad! del! siglo! XX,! se! introducen!
los! materiales! poliméricos! y! sintéticos.! En! las! últimas! décadas,! con! el! desarrollo!
de!la!biotecnología,!las!propuestas!de!restauración!han!cambiado!drásticamente!y!
se!suponen!superiores!a!los!métodos!tradicionales.!Sin!embargo,!en!algunos!casos,!
los!resultados!no!parecen!convincentes.!En!la!primera!década!del!siglo!XXI!se!está!
prestando! una! especial! atención! a! la! producción! de! calcita! por! bacterias! en!
relación!con!un!proceso!de!consolidación!de!la!piedra!deteriorada.!La!limpieza!de!
frescos! y! pinturas! con! enzimas! o! mediante! tratamiento! con! bacterias! es! otro! de!
los! temas! que! despierta! una! especial! atención! en! la! restauración! y! conservación!
de!monumentos.!La!biotecnología!tiene!mucho!que!ofrecer!pero!debe!superar!las!
barreras! que! actualmente! la! convierten! en! una! técnica! prometedora! en! el! campo!
de! la! conservación! del! patrimonio! aunque,! aún,! de! difícil! aplicación! a!
monumentos.! Su! utilización! se! efectúa! en! ensayos! u! objetos! de! dimensiones!
abarcables,!mientras!que!su!aplicación!a!escala!industrial!está!aún!por!desarrollar.!

Palabras' clave:! Deterioro;! Biodeterioro;! Consolidación;! Calcita;! Enzimas;!
Bacterias!sulfatoJreductoras;!Biotecnología.!

ABSTRACT( '

Monuments'biodeterioration'and'bioremediación:'current'condition'and'f
perspectives'

For!centuries!the!man!has!tried!to!stop!the!natural!process!of!deterioration!of!the!

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