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ANALES
RANF

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                                                                                                 Adrián Macho González

                                                                         Profesor Ayudante. Departamento de Nutrición y Ciencia de
                                                                         los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complu-
                                                                         tense de Madrid.

PROANTOCIANIDINAS E INTEGRIDAD                                           Assistant Professor. Department of Nutrition and Food Science. School of
DE LA MUCOSA COLÓNICA. IMPOR-                                            Pharmacy. Complutense University of Madrid.
TANCIA EN LA DIABETES MELLITUS
TIPO 2                                                                               PROANTHOCYANIDINS AND
                                                                                   COLONIC BARRIER INTEGRITY.
         La Diabetes Mellitus tipo 2 (DMT2) es una patología cró-
nica multifactorial, en cuya fisiopatología, además de hiperglucemia                        IMPORTANCE IN TYPE 2
como consecuencia de la resistencia a la insulina en los tejidos pe-                               DIABETES MELLITUS
riféricos, también se presentan alteraciones de la estructura y función
del colon. Conjuntamente, la evidencia científica señala a la disbiosis          Type 2 Diabetes Mellitus (T2DM) is a multifactorial chronic
intestinal como un contribuyente potencial en el desarrollo y pro-       disease whose pathophysiology, in addition to hyperglycemia, due
gresión de la DMT2. Este binomio microbiota-salud colónica parece        to insulin resistance in peripheral tissues, also includes structural
jugar un papel importante en dicha patología, siendo cada vez más        and functional colonic alterations. Besides, the scientific evidence
numerosos los tratamientos nutricionales dirigidos a paliar estas al-    points to intestinal dysbiosis as a potential contributor to T2DM de-
teraciones. Las proantocianidinas (PACs) son un tipo de polifenoles      velopment and progression. This microbiota-colonic health binomial
que se han postulado como prometedores agente terapéuticos, ya           seems to play an important role in this pathology, being able to find
que mayoritariamente alcanzan el colon y son metabolizadas por           an increasing number of nutritional treatments aimed at alleviating
la microbiota, originando ácidos fenólicos y otros metabolitos que       these alterations. Proanthocyanidins (PACs) have been suggested
ejercen efectos locales y sistémicos. Su consumo, tanto en forma de      as promising therapeutic agents since they are a type of polyphenols
alimento completo (p.ej. pasta de algarroba) como de extracto pro-       that reach intact the colon and are metabolized by the gut micro-
antocianidínico, ha demostrado notables mejoras en la salud coló-        biota, originating phenolic acids and other metabolites that exert
nica de modelos de obesidad inducida por dieta o DMT2. Se                local and systemic effects. Its consumption, both in the form of whole
presentan resultados de la investigación propia y de otros grupos.       food and as an extract, has shown notable improvements in colonic
Las principales modificaciones se deben a a) una corrección de la        health in models of diet-induced obesity or T2DM. These PACs effects
disbiosis intestinal al servir como sustrato para la microbiota; b) in-  on colonic mucosa were mainly due to: a) intestinal dysbiosis co-
cremento del número de células caliciformes y secreción de mucina;       rrection by serving as a substrate for the gut microbiota, and b) in-
c) reducción de la inflamación local e inducción de la maquinaria        creasing the goblet cells number and mucin secretion, reducing
antioxidante colónica. Por tanto, el consumo de PACs de diversas         colonic inflammation, and modulating the colonic antioxidant de-
fuentes fortalece la integridad de la barrera colónica y minimiza la     fense. Therefore, the PACs consumption from various sources streng-
permeabilidad intestinal asociada a la DMT2, lo que contribuye a         thens the colonic barrier integrity and minimizes intestinal
mejorar la fisiopatología diabética.                                     permeability associated with T2DM, which contributes to improving
                                                                         diabetic pathophysiology.
Palabras clave: DMT2, proantocianidinas, integridad, mucosa              Key words: Proanthocyanidins, integrity, colonic mucosa, T2DM
colónica.
                                                                                                      VER PONENCIA

                                                                         VI Curso Avanzado sobre Obesidad y Síndrome Metabólico.          77
                                                                                                              Aspectos Cardiometabólicos
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