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ESTUDIO?4?

Microbiología?del?agua?mineromedicinal?del?Balneario?de?
Paracuellos?de?Jiloca?

?

Title?in?English:?Microbiology?of?the?natural?mineral?water?of?Paracuellos?de?Jiloca?Spa?

M.ª? Carmen? de? la? Rosa? Jorge*,? Victoria? Fernández? García,? Concepción? Pintado? García,?
Carmina?Rodríguez?Fernández?

Departamento? de? Microbiología? y? Parasitología,? Facultad? de? Farmacia,? Universidad? Complutense,? Madrid.?
*delarosa@ucm.es?

An.?Real.?Acad.?Farm.?Vol?84,?Special?Issue?(2018)?pp.?68-80.?

RESUMEN? ? ABSTRACT?

Se? ha? estudiado? la? microbiota? autóctona? y? Tofh?eth?ae?u?tnoacthutrhaol?nmouinse?arnadl??awllaotcetrh? oonf?oPuasr?amciucerlolobsio? otaf??
alóctona? del? agua? mineromedicinal? del?
Balneario? de? Paracuellos? de? Jiloca? (Zaragoza).? Jiloca? Spa? have? been? studied.? Neither? faecal?
No? se? han? encontrado? indicadores? fecales? ni? indicators?nor?pathogenic?microorganisms?were?
microorganismos?patógenos?en?250?mL?de?agua.? found? in? 250? mL? of? water.? The? total? number? of?
El? número? total? de? microorganismos? ha? sido? de? microorganisms? in? the? water? was? of? 3.4?
3,4? x? 106/mL,? siendo? el? número? de? bacterias? x106/mL? and? the? number? of? heterotrophic? and?
viables? heterótrofas? y? oligotrofas? <100? ufc/mL.? oligotrophic? viable? bacteria? was? <100? cfu/mL.?
La? microbiota? autóctona? está? constituida,? The? autochthonous? microbiota? mostly? belongs?
principalmente,?por?bacterias?Gram?positivas?de? to? Gram-positive? bacteria,? from? the? Phyla?
los? Phyla? Firmicutes? y? Actinobacteria.? Los? Firmicutes? and? Actinobacteria.? The? most?
géneros? más? frecuentes? han? sido:? frequently? found? genera? were? Staphylococcus,?
Staphylococcus,? Micrococcus? y? Rhodococcus.? Se? Micrococcus? and? Rhodococcus.? Moreover?
han? detectado? bacterias? con? actividades? ammonifying,? proteolytic,? amylolytic? and?
amonificantes,? proteolíticas,? amilolíticas? y? cellulolytic? bacteria? have? been? detected? in? 100?
celulolíticas? en? 100? mL? que? contribuyen? a? la? mL,? all? of? them? involved? in? self-purification?
autodepuración? de? estas? aguas,? así? como? process? of? water,? as? well? as? oxidants? of? sulphur?
bacterias? oxidantes? del? azufre? y? sulfato? and? reducing? sulfates? bacteria? that? influence? in?
reductoras? que? influyen? en? la? composición? the?chemical?composition?of?themselves.?
química?de?las?mismas.?
Keyw?ords:? Sulfide? spring;? Autochthonous?
Palabras? clave:? Manantial? sulfurado;? Microbiota?
autóctona;?Biodiversidad;?Bacterias?del?azufre.? microbiota;?Biodiversity;?Sulphur?bacteria.??

1.?INTRODUCCIÓN?

El? Balneario? de? Paracuellos? de? Jiloca? se? encuentra? situado? en? el? municipio? del?
mismo?nombre,?en?la?provincia?de?Zaragoza,?perteneciente?a?la?Comunidad?Autónoma?
de? Aragón.? El? término? municipal? se? encuentra? en? la? comarca? de? Calatayud? en? el? valle?
del?río?Jiloca.?
68|?M? icrobiología?del?agua?mineromedicinal?del?Balneario?de?Paracuellos?de?Jiloca?