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SUM:\1ARY

Biosensor Ior glucose measurements based on glucose cuidase enlrapmcnt
in polyal"rylamidc mcmhranc.

An arnpcrornctric g IUCOSl' hloscnsor wa-, constructcd u si ng g lllC(lSe (lxi Jase
irnmob tl¡zv-d into polvacrvlarnlde nu-mbru ncs ub talncd bv gamma rudiunon-indu-
cod P()]vllll'ri/at ¡lm. Cu ll bra uun curves w...r'c lin ea l in rh c 5)(10 ' M • 1.58 )(10 ' \ 1
rangc. TIl<.' lnn-rfcrcncc of cscorb¡c uctd was vrudtcd. Th c biovcn-,nr was emplovcd
ro a na lvzc a gfucoc c-con taíníng ccll culture media anJ thc rcs uhs W\.'I"I..' comparecí
to tbosc obunm-d bv a n cnzvmatic -pcctrophotomcu-ic mcthod .

Key words: Bioscnsor. Glu co-,c oxidase. polvacrvlamidc mcmhmnc.

INTRODUCCIÓN

Desd e los años setenta se ha observado un gran incremento en el
uso de preparaciones enzim áticas como reactivos analíticos, en sus
dos ve rsiones . solubles e inmovilizadas sobre una matriz Inerte (1-2).
La glucosa oxidasa es. sin duda, la enzima más utilizada como reacti-
vo analitico debido. no so lo a su e ficacia e n la d ete rmi n ació n d e glu-
cosa. es pecie de gra n in te rés a nal ítico. s ino tambi én debido a s u bajo
precio y bu ena es ta b ilidad, ta nto solub le como inmo viliza da . Tod o ello
hace d el sis te ma glucosa/gluc osa o xidase un m odelo rnuv conve nien -
te. e n part icular en el campo d e los bios cnsorcs (3).

Uno de lo s m ét od os m ás co m u nes d e inmovil iza ci ón cnzi m á tica
u tili zados e n el d is eño de el ectrodos cnzi má ticos o bioscnsores con-
s iste en el a trapa mient o d el e nz ima en u na m atri z polim éric a . El
sis tema de atrapamien to en geles poli méricos es ta n po co agresivo
como el de adso rci ón. es decir. las biomol éculas no se une n covalen-
temen te a la matriz. lo que evita la pérdida de act ividad cnzim ática.
ta n habi tua l en los procesos de inmovilización POI- un iones covalen-
tes o en laces cruzados. Los geles de poliacrilamida han sido (4) y
siguen siendo (5-8) sistemas de inmovilización de biomoléculas muy
adecuados para la fabricaci ón de bioscnsores.

Generalmente, las reacciones de polimerización u tilizan como
agente in ic iad o r pcrsulfato de amonio ~. como catalizador de la rcac-
ció n . .N' ..N' .N·.N'- tc tra metílc t il e n d ia m ina (TE ¡\1E D) (9. 10). Esta
reacció n res u lta m á s eficaz q ue la poli merizac ión con ribo flav i-

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