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-? Pedro? Gutiérrez? Bueno? (1743-1822)? Profesor? del? Laboratorio? Químico? de?
Madrid,? Profesor? de? Química? en? el? Real? Colegio? de? Farmacéuticos? de? Madrid,?
Catedrático? de? Química? en? el? Real? Colegio? de? San? Carlos? de? Madrid? y? Académico? de?
Número?de?la?Real?Academia?de?Medicina?de?Madrid.?Era?un?experto?como?analista?de?
aguas? y? realizó? muchos? análisis? de? diversos? manantiales? españoles,? entre? ellos? en?
1788?el?de?Paracuellos?de?Jiloca.?(Figura?6).?

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Figura?6.?Retrato?calcográfico?de?Pedro?Gutiérrez?Bueno.?

-? Constantino? Sáez? Montoya? (1827-1891)? Licenciado? en? Farmacia? en? 1845? e?
ingeniero? industrial.? Desde? 1867? era? Profesor? de? Química? Orgánica? en? la? Escuela? de?
Comercio,?Artes?y?Oficios?de?Madrid?(40).?Analizó?estas?aguas?en?1876?en?colaboración?
con?el?ingeniero?industrial?Luis?María?Utor?Suárez.?

-?Gabriel?de?la?Puerta?Ródenas?y?Magaña?(1839-1908).?Licenciado?en?Farmacia?
en? 1862? y? Doctor? en? Farmacia? en? 1863? por? la? Universidad? Central? de? Madrid.?
Catedrático? de? Química? Inorgánica? en? la? Facultad? de? Farmacia? de? la? misma?
Universidad,?Académico?de?Número?de?la?Real?Academia?de?Medicina?(1878),?del?Real?
Colegio?de?Farmacéuticos?de?Madrid?(1880)?y?del?Real?Academia?de?Ciencias?Exactas,?
Físicas? y? Naturales? (1881).? En? 1884? permaneció? como? bañista? en? el? Balneario? de?
Paracuellos? de? Jiloca? y? en? 1886? analizó? las? aguas? de? este? Balneario? que? le? fueron?
remitidas,? en? frascos? lacrados,? por? el? médico? Director.? En? el? segundo? tomo? de? su?
Tratado? de? Química? Inorgánica? (1897)? hizo? un? estudio? detallado? de? los? análisis? de?
aguas?(41)?(Figura?7).?

36|?C? entro?termal?Balneario?Paracuellos?de?Jiloca?(Zaragoza):?historia?y?generalidades?