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En? los? baños? de? los? pozos? había? una? o? varias? pilas? de? mármol? o? de? azulejos,? a?
veces? una? pieza? destinada? a? sudadero,? y? aparatos? para? chorros? descendentes?
colocados? a? diferentes? alturas.? Desde? mediados? del? siglo? XIX? sólo? existían? dos? fondas?
en?los?baños?para?el?alojamiento?de?los?bañistas,?lo?que?constituía?un?motivo?más?por?
el?que?Inocente?Escudero,?médico?Director?en?1881,?afirmara?que?los?únicos?baños?que?
podían? denominarse? “establecimientos? balnearios”,? eran? los? de? Cervellón? y? los? de? la?
Virgen? de? la? Estrella? ya? que? la? fonda? del? primero,? que? databa? de? 1864,? disponía? de?
cómodas?habitaciones,?casino?y?jardín.?En?1865?se?comunicaba?en?la?Gaceta?de?Madrid?
que? en? estos? baños? los? concurrentes? encontrarían? “todas? las? comodidades? posibles,?
tanto? en? las? habitaciones? y? servicio,? como? en? la? fonda,? en? la? que? se? servirá? con? la?
mayor?equidad?y?esmero”?(54)?y?en?1870?que?“han?sido?cuidadosamente?atendidos?los?
deseos? de? los? bañistas,? que? cada? vez? que? acuden? en? mayor? número? á? este? benéfico?
establecimiento,? construyéndose? recientemente? un? vasto? edificio? conocido? por? la?
Hospedería?del?Conde?con?cómodas?habitaciones,?salón?de?descanso,?piano,?periódicos?
(…)? y? en? la? próxima? temporada? que? da? principio? en? 1º? de? Setiembre? habrá? oratorio”,?
que? se? inauguró? el? 15? de? ese? mes? estando? dedicado? a? Santa? María? de? Cervelló;? y?
además? se? ofrecía? la? posibilidad? de? que? “las? familias? que? deseen? mayor? economía?
podrán?á?voluntad?servirse?de?las?cocinas”?(55).?

La? Fonda? de? la? Virgen? de? la? Estrella? contaba? con? un? edificio? “de? moderna?
construcción”? con? hermosas? habitaciones,? extensa? zona? ajardinada,? salón? de? recreo?
“magníficamente?decorado?y?con?piano”,?gran?comedor?lujosamente?adornado,?huerta,?
casino? y? una? galería? de? baños? con? aparatos? de? duchas? (56).? En? 1887? ya? existía? otra?
fonda?en?los?baños?de?San?Juan?Bautista?(57).?

Algunos?de?los?baños?de?los?pozos?tenían?habitaciones?con?mayores?o?menores?
comodidades? según? el? gusto? y? posibilidad? de? los? dueños.? Sin? embargo,? el? médico?
mencionado? señalaba? en? los? años? ochenta? del? siglo? XIX? que? las? instalaciones? de? los?
pozos? no? reunían? las? condiciones? higiénicas? necesarias? y? en? 1882? que? se? hallaban?
abandonadas?y?por?eso?sus?aguas?“yo?nunca?las?dispongo”?(58).?

En? el? balneario? de? Cervellón,? propiedad? de? Blas? Cuesta? Cantero,? se? hicieron?
mejoras?tanto?en?la?instalación?hidroterápica?como?en?la?fonda?en?los?años?90?del?siglo?
XIX? y? también? en? otros? servicios? como? instalación? de? teléfono,? pararrayos? (59)? y? en?
1900?de?alumbrado?eléctrico;?lo?cual?propició?que?otros?bañistas?de?la?localidad,?con?el?
acicate?de?la?competencia?para?atraer?a?más?bañistas,?realizaran?mejoras?importantes?
en? baños,? cuartos? y? disponiendo? todos? de? alumbrado? eléctrico? en? 1901? (60).? En? los?
años?20?del?siglo?XX?este?balneario?pasó?a?pertenecer?a?la?Sociedad?Anónima?“Aguas?de?
Villavieja”? con? lo? que? nuevas? reformas? se? realizarían? en? sus? dependencias? (61).? La?
crisis? económica? afectó? a? los? Baños,? al? disminuir? el? número? de? concurrentes? a? ellos,?
fue?causada?bien?por?las?epidemias?de?cólera,?bien?por?la?sequía?que?hizo?disminuir?el?
caudal?de?aguas?de?los?pozos,?bien?por?la?guerra?de?Cuba,??Filipinas?o?a?la?Guerra?Civil?

? María?del?Carmen?Francés?Causapé,?José?López?Guzmán,?María?López?González|27?